灌南：春节临近 年夜饭预订火热

小编发财

    距离除夕还有一个多月的时间，众多市民纷纷开启年夜饭预订模式。近日，记者走访发现，我县不少饭店、餐厅的除夕晚宴包厢已经一位难求。
    在迎宾大道的一家老字号饭店内，年夜饭预订正在进行中，店内大厅处处充满“年”味，工作人员正忙碌地接待前来咨询年夜饭的客人。记者了解到，今年的年夜饭预定可用 “火爆”两个字形容，目前不少饭店的包厢已被预订一空，而大厅的预订也已进入倒计时。

    某酒店餐饮负责人张运霞介绍：“今年，我们酒店的年夜饭已经预订了80％以上，许多长期在外地工作的人，每年也都会来我们这边订年夜饭。”
据了解，为了给顾客提供更好的用餐体验，除了主推的还是传统菜色外，酒店还提供了红烧肉，臭鳜鱼等店内招牌菜，不仅色、香、味俱全，样式也非常精美。
    “今年饭店推出了红烧肉，徽州臭鳜鱼，羊肉打边炉，还有我们本地特色的豆丹。”张运霞说。
    虽然预订火爆，但年夜饭的价格相对平稳，和往年相差不大。记者也希望广大消费者外出就餐时，选择卫生安全等级评定高的商家，宴请时拒绝铺张攀比，主动践行绿色消费，文明用餐。