灌南县严查猪肉市场 保障市民“肉盘子”安全

小编发财

为进一步规范夏季猪肉市场秩序，把好生鲜猪肉质量关，7月5日，县农业农村局、市场局、公安局、交通局等单位联合开展猪肉市场专项检查行动，严查“白条猪肉”，切实保障广大市民“肉盘子”安全。

在鹏程路、新安路等农贸市场，执法人员对猪肉销售摊位开展检查，重点检查在售猪肉是否经动物检验部门检疫合格、经营者是否取得营业执照、是否落实索证索票制度等。要求经营者自觉履行食品安全主体责任，严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉；并督促市场管理方要加强日常管理，确保猪肉产品质量安全。

针对检查中发现部分摊贩索证索票不健全、不规范等问题已责令整改。下一步，联合检查组将继续规范城乡猪肉经营行为，避免来源不明及存在质量问题的猪肉在我县销售，守护百姓“肉盘子”安全。